vinos y licores»vinos de Catalunya»

Embruix es uno de los vinos insignia de la bodega Vall Llach, propiedad del célebre cantautor catalán, LLuís Llach, la cual se ha convertido ya en claro referente de la D.O. Priorat. Se elabora con las variedades Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot y cuenta con una crianza de 16 meses en barricas de roble francés.

La complejidad olfativa de este vino abarca desde aroma a fruta roja madura y compota a otros matices minerales y terrosos, que denotan las características del terreno pizarroso en el que crecen las viñas del Priorat.

Marida bien con quesos curados, embutidos y platos consistentes como los cocidos o los estofados de carne.

Porrera (Tarragona)

75 cl