vinos y licores»vinos de Catalunya»

Este vino estructurado y fragante es una excelente carta de presentación de las bodegas Venus La Universal y de sus dos jóvenes fundadores, Sara Pérez /(Mas Martinet) y René Barbier. Su apuesta por crear productos que expresen la esencia vitivinícola de la sierra de Montsant da lugar a vinos como éste, en el que se aprecian bien los aromas florales y frutales junto con las notas minerales propias del terreno.

Se elabora con un coupage de las variedades Garnacha, Merlot y Cabernet Sauvignon. A pesar de ser un tinto joven, cuenta con algo de crianza lo que le confiere aromas especiados, sutiles y muy agradables.

Combina bien con guisos de carne o pescados azules.

Falset (Tarragona)

75 cl