Descripción:
Este excelente cava es la joya de la corona de las bodegas Agustí Torelló i Mata. Cada botella se trata con el máximo esmero con el fin de obtener un brut nature gran reserva único.
Se elabora con las variedades tradicionales del cava: Macabeu (45%), Parellada (32%) y Xarel.lo (23%). La segunda fermentación se lleva a cabo en botella y su posterior crianza supera los 4 años.
El resultado es un cava de burbuja fina con notas a fruta madura y fresca y matices tostados adquiridos durante su larga crianza.
Resulta exquisito con una gran variedad de platos: desde pescados a carnes o quesos curados. Todo un lujo para el paladar presentado en una original botella en forma de ánfora.
Origen:
Sant Sadurní d´Anoia (Barcelona)
Volumen neto:
75 cl