Archivo de la categoría: Conservas

Información y nuevos productos.

A la tierna habita

Publicado el 31/08/2012 por Gisela - Delinostrum.com

Hoy os vamos a hablar de las habitas en aceite, un producto gourmet delicado y muy, muy rico, ideal para tomar en ensaladas, guisar o servir como guarnición. Las que nosotros os ofrecemos las elabora la Catedral de Navarra, que pone … Sigue leyendo →

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Pimiento del piquillo, una delicia sana y natural

Publicado el 01/08/2012 por Gisela - Delinostrum.com

El del piquillo es un pimiento pequeño y carnoso, de sabor un poco dulzón, que conserva un ligero aroma a asado. Es uno de los productos más afamados de la huerta navarra y no puede faltar en una buena despensa … Sigue leyendo →

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Ventresca de bonito, sabor y salud a partes iguales

Publicado el 31/07/2012 por Gisela - Delinostrum.com

La ventresca es la parte más tierna y sabrosa del bonito, ya que acumula todas las grasas, muy saludables, de este animal. Su forma laminar y su textura fina no se encuentran en ninguna otra especie marina y hacen de … Sigue leyendo →

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Almejas blancas, un lujo muy natural

Publicado el 26/07/2012 por Gisela - Delinostrum.com

En pleno verano apetecen aperitivos ligeros. Por ello, hoy os recomendamos unas exquisitas almejas blancas ideales para degustar tal cual. Proceden íntegramente de las Rías Gallegas, concretamente, de la Ría de Arousa, afamada por su privilegiada riqueza marina. Se preparan … Sigue leyendo →

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Tomates secados al sol, deliciosos bocaditos de salud

Publicado el 25/07/2012 por Gisela - Delinostrum.com

Lo bueno de las ensaladas es que te permiten dejar volar la imaginación. Admiten combinaciones de ingredientes y aliños muy diversos. De ahí que incluyamos estos apetitosos tomates secados al sol. Además de a ensaladas, se pueden añadir a pastas … Sigue leyendo →

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Pimientos del piquillo guisados al ajo, un clasico para la despensa

Publicado el 19/07/2012 por Gisela - Delinostrum.com

Somos unos fans de los pimientos por si no lo habíais notado aún. Los utilizados para elaborar este plato provienen de la zona de Lodosa, famosa por la calidad de sus verduras. Los pimientos se asan lentamente con leña de … Sigue leyendo →

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