Las almejas constituyen un aperitivo saludable y exquisito.
En pleno verano apetecen aperitivos ligeros. Por ello, hoy os recomendamos unas exquisitas almejas blancas ideales para degustar tal cual. Proceden íntegramente de las Rías Gallegas, concretamente, de la Ría de Arousa, afamada por su privilegiada riqueza marina.
Se preparan a mano siguiendo procesos artesanales de lavado, cocción y envasado con el fin de respetar al máximo la calidad excepcional de este producto.
Maridan a la perfección con vinos blancos suaves tipo albariño, también de la misma zona. Os proponemos, por ejemplo, un Martín Codax o un Luna Creciente.
Finalmente, sólo recordar que las almejas, además de sanas –tienen poca grasa y mucho hierro- son una auténtica delicatessen.
Las podéis encontrar en la sección de conservas del mar de nuestra tienda gourmet online y en algunos cestas de regalo.