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Este protector se adapta perfectamente a la hoja del cuchillo jamonero y permite cortar finas lonchas de jamón sin riesgo de accidentes. Es fácil de utilizar, ya que, sólo es necesario colocar el protector de acero inoxidable sobre el filo del cuchillo y apretar los tornillos hasta que el adaptador quede fijo. A partir de ahí, sólo es cuestión de deslizar el cuchillo suavemente por encima del jamón.

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