Obtenido de patos engordados únicamente con maíz, este paté contiene foie gras, hongo beltza y carne de pato. No se le añade ningún tipo de conservante, aditivo ni colorante. Resulta delicioso en finas láminas sobre una tostada de pan, sin untar. Se recomienda refrigerar unas horas antes de servir y abrir las dos tapas de la lata para que el producto salga entero.