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charcutería » quesos

Ingredientes:

Leche de cabra pasteuritzada, sal, cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos, romero y conservador Lisozima (derivado de huevo)

Conservación:

Conservar refrigerado a una temperatura de entre 4ºC y 8ºC. Se recomienda extraer el queso del envoltorio y dejarlo fuera de la nevera un rato antes de su consumo

Queso de cabra al romero

Descripción:

El aroma del romero "envuelve" este queso suave elaborado según el método tradicional empleado por los pastores del altiplano murciano desde tiempos inmemoriales.

Se puede degustar solo o incluir en aromáticas ensaladas.

Origen: