Elaborado por las prestigiosas bodegas del mismo nombre, este vinagre de cava dulce es fruto de un lento proceso de preparación, el cual incluye un periodo de crianza de como mínimo un año. Su aroma intenso y afrutado ensambla perfectamente las notas acéticas, de azúcar y de crianza.
Muy indicado para reducciones, platos de caza, carpaccios, cocina oriental y postres –excelente con helado de vainilla!-.