Recaredo Brut Nature

El cuidado y esmero puesto en la elaboración de, exclusivamente, cavas secos de añada ha permitido que los productos de las bodegas Recaredo sean sinónimo de calidad.

En concreto, este Brut Nature se produce con las variedades clásicas del cava -Xarel.lo (46%), Macabeo (36%) y Parellada (18%)- cultivadas en fincas del Alt Penedès, libres de herbicidas y pesticidas. La crianza se realiza en botella con tapón de corcho natural y el degüelle se lleva a cabo de forma manual sin congelar el cuello de la botella.

El resultado es un cava fino y estructurado con aromas balsámicos y a fruta madura y ligeras notas cítricas en boca. La temperatura de servicio recomendada es de 8ºC.