Gin Broker's

El proyecto de los hermanos Martin y Andy Dawson de crear una ginebra seca Premium tipo London dry vió la luz en 1998. De hecho, la ginebra Brokers lleva su espíritu londinense hasta el último detalle y se presenta en una botella de 70cl con bombín inlcuido. Y hasta incluso nos deleitan en su página web con un toque de humor...seco como esta ginebra. 

La Brokers se elabora cerca de Birmingham a partir de una fórmula secreta que incluye botánicos como el enebro, cilantro, regaliz, canela, corteza de naranja y limón o nuez moscada. 

El resultado es una ginebra ligera y algo especiada con notas cítricas y florales. 

Para preparar gintonics temáticos, nada mejor que combinar esta ginebra con la tónica Brokers, aunque también se pueden preparar combinados interesantes como los que nos sugieren desde su página web.