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Ingredientes:
Higo seco, manzana, azúcar, agua, vinagre, clavo, pimienta y pomelo
Conservación:
Una vez abierto, conservar refrigerado
Chutney de higos
Descripción:
Esta confitura elaborada a base de higos, está pensada expresamente para acompañar foie gras y patés, aunque también se puede combinar con quesos curados.
Para conseguir este chutney, a la fruta se le ha añadido vinagre, clavo y pimienta y la mezcla se ha dejado cocer a fuego lento.
El resultado final es una confitura de textura suave y sabor agridulce que contrasta con los platos y productos gourmet a los que acompaña.
Para conseguir este chutney, a la fruta se le ha añadido vinagre, clavo y pimienta y la mezcla se ha dejado cocer a fuego lento.
El resultado final es una confitura de textura suave y sabor agridulce que contrasta con los platos y productos gourmet a los que acompaña.
Origen:
Fontanilles (Girona)
Peso neto:
280 g
Precio:
€ 4,60
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