Descripció:
Aquest producte de muntanya s’elabora amb ratllat de formatge serrat molt curat, aiguardent sec i oli d’oliva verge extra. Els tres ingredients es barregen en un recipient o tupí i la pasta es remena regularment durant aproximadament un mes fins que fermenta. El resultat és un formatge de textura cremosa i sabor deliciós i contundent.
Origen:
Sort (Lleida)
Pes net:
160 g
Preu per kg:
€ 47,50