Sens dubte un dels vins blancs espanyols amb més fama internacional, “l’albariño” destaca pel seu caràcter fresc i fragant. Característic de la regió gallega de les Rías Baixas, constitueix un acompanyant indispensable per plats de peix, marisc, verdures, arrossos, cuina oriental (xinesa, japonesa y tailandesa).
El Luna Creciente, en particular, representa de forma impecable totes les virtuts d’aquesta varietat. Elaborat 100% amb “albariño”, és un vi floral, expressiu i aromàtic, amb notes de préssec i poma madura. L’acidesa està molt ben integrada, i aporta un riquesa de sabors molt equilibrats i de final llarg. Indiscutiblement, un dels millors vins blancs.