Aquest cava d´autor ha estat elaborat únicament amb raïms de la varietat Macabeu procedents de vinyes velles conreades a diferents finques de l´Alt Penedès. Després de dos anys de criança, el resultat és un brut nature exquisit d´aroma afruitat ideal per prendre fred com a aperitiu o amb qualsevol plat (especialment foie) o postres.
