olis i vinagres |
xarcuteria |
pernils |
conserves |
condiments |
dolços |
vins i licors |
accessoris |
lots
Nº productes:
0
Pes comanda:
0,00 kg
Valor comanda:
€ 0,00
Si desitges rebre informació periòdica sobre les nostres novetats i suggeriments, sols cal que introdueixis el teu e-mail:
Ingredients:
Vinagre de vi de Rioja i sucres vínics
Conservació:
Conservar en un lloc fresc
Vinagre balsàmic de Rioja
Descripció:
Aquest excel·lent vinagre de criança obtingut a partir de vins de La Rioja és el resultat d´un llarg i lent procés d’envelliment de 10 anys en barriques de roure francès. Just abans del seu embotellament, se li confereix el caràcter balsàmic afegint un concentrat de sucres vínics en la justa proporció (procés conegut popularment com “arropamiento”).
Elaborat de manera totalment natural, és un vinagre de sabor i aroma intensos i una acidesa molt agradable marcada per tons cítrics i refrescants.
Resulta ideal per amanides amb ingredients proteics (carns, peixos, formatges, fruits secs...), carpaccios i escabetxats, rostits (ajuda a alliberar el possible excés de greix) i postres (xocolata, gelats...).
Elaborat de manera totalment natural, és un vinagre de sabor i aroma intensos i una acidesa molt agradable marcada per tons cítrics i refrescants.
Resulta ideal per amanides amb ingredients proteics (carns, peixos, formatges, fruits secs...), carpaccios i escabetxats, rostits (ajuda a alliberar el possible excés de greix) i postres (xocolata, gelats...).
Origen:
Haro (La Rioja)
Volum net:
200 ml
Preu:
€ 9,30
©2005-08 DELINOSTRUM SLL · Saragossa 54, Baixos 2. 08006 Barcelona. Spain · Tel +34 932 189 630 · info@delinostrum.com Mapa web