Fetge, xuia i carn magra de porc negre, sal, Xerés, trufa, espècies i condiments
Conservació:
Conservar en un lloc fresc i sec. Un cop oberta la llauna, mantenir refrigerada
Paté de porc trufat amb xerès
Descripció:
La delicadesa de la trumfa i l´aroma intens del xerès donen un sabor suau a aquest paté elaborat amb fetge de porc. Es pot prendre com a aperitiu amb unes torrades de pa.