Fetge gras d´ànec (52%), greix d´ànec, fetge d´au, llet, ou pasteuritzat, sal, prebre blanc i conservadors E-250 i E-252
Conservació:
Conservar en lloc fresc i sec. Refrigerar un cop oberta la llauna
Mousse de foie gras natural d`ànec
Descripció:
De textura cremosa, aquesta mousse es pot degustar acompanyada únicament d´una torrada de pa o d´alguna salsa o confitura per a gaudir d´un contrast agredolç. Es recomana obrir l´envàs 15 minuts abans del seu consum i tallar-lo en làmines fines.